Há pouco tempo escrevi sobre o filme Nação Fast food como um trabalho que apresentava mais a denúncia do 'aproveitamento' imoral da mão-de-obra barata dos mexicanos que atravessavam a fronteira que propriamente a produção, para lá de imprópria, de alimentos que ingerimos na maior confiança. Não que Nação Fast food não faça isso, mas The Corporation é bem melhor sucedido nesta tarefa, talvez mesmo por ser um documentário. Depois da semana no leite com soda cáustica. O que mais podemos esperar? Não arrisquem... tudo pode ocorrer no mundo da barbárie. (Talvez haja um momento em que pessoas, moradores de rua, sejam transformadas em comida enlatada.)
O caso é que hoje, 3 de novembro o Estadão on line publicou a seguinte notícia:
sábado, 3 de novembro de 2007, 14:40 Online
http://www.estadao.com.br/economia/not_eco74924,0.htm
Cargill faz recall de quase 500 mil kg de hambúrgueres nos EUA
REUTERS
CHICAGO - A gigante do setor agrícola Cargill informou neste sábado que está fazendo o recall de quase 500 mil quilos de carne do tipo de hambúrguer distribuídos nos Estados Unidos devido a uma possível contaminação por coliformes fecais. A Cargill Meat Solutions afirmou que uma amostra dos 491,7 mil quilos de carne de hambúrgueres distribuídos entre 8 e 11 de outubro deu resultado positivo para a bactéria E. Coli em teste realizado pelo Departamento de Agricultura do país. Os sintomas associados à contaminação com a bactéria incluem fortes dores de barriga, diarréia e desidratação. Crianças, idosos e pessoas com baixa resistência são as mais vulneráveis. "Nenhuma doença foi associada com o produto", disse John Keating, presidente da Cargill Regional Beef, em comunicado. "Estamos trabalhando junto com o Departamento de Agricultura para remover o produto do mercado." O recall foi o segundo da companhia em um mês. Em 7 de outubro, a Cargill anunciou o recolhimento de quase 400 mil quilos de carne congelada processada em Winsconsin.
